隨著現代人生活節奏的加快，方便的食品已經成為人們日常生活中不可或缺的一部分。然而，這些方便食品的保質期卻是個問題。對於廠商來說，如果食品保存期過短，可能會導致庫存過剩和經濟損失。對於消費者來說，如果食品保存期不夠長，可能會浪費食物和金錢。因此，真空包裝機的問世對食品保鮮行業來說是一個重大突破。
真空包裝機的主要作用是利用真空封口技術，將食品中的空氣完全抽出，然後封口，以預防食物暴露在空氣中。這樣做可以有效隔離食物與外界，減少氧氣的接觸，從而達到延長食物保質期的目的。
首先，真空包裝機可以有效保護食品的新鮮度。食品在真空封口後，不僅能夠避免微生物和污染物的侵入，還能延緩氧化反應的發生，從而延長食品的保存時間。例如，肉類、海鮮和乳製品等易腐食品，在真空包裝後，可以保持更長的新鮮度和風味。
其次，真空包裝機可以有效防止食物變質。在真空狀態下，氧氣的缺乏會影響微生物的生長和生存，從而抑制食物腐敗。此外，真空狀態還可以防止食物吸濕和脫水，保持其原有的質量和口感。
然而，真空包裝機不僅可以延長食物的保質期，還可以提高食品的外觀和質量。通過真空包裝，可以有效去除食品內部的空氣，減少食品的體積和重量。這不僅方便運輸和倉儲，還能提高食品的包裝效果。
總之，真空包裝機在食品保鮮行業中具有重要的地位和優勢。它不僅可以延長食品的保存時間，還可以保護食品的新鮮度和質量。因此，真空包裝機的應用將為人們提供更安全、方便且營養豐富的食品，促進食品行業的進步與發展。
歐、美模式摹擬下周日（21日）起將有一波較具範圍的強冷空氣南下，氣象粉專「台灣颱風論壇｜天氣特急」貼出歐洲模式預測下周二（23日）台灣溫度分布，台北只剩6度，驚呼「數字看起來有點瘋」。
「台灣颱風論壇」今天在臉書發文，最新的歐、美模式看起來，下周日（21日）起會有一股頗具範圍的冷空氣南下，氣候肯定會朝著會變冷的趨向走，不外「數字看起來有點瘋」，歐洲模式預估下周二（23日）台北下探6度，幾乎全台都被這波冷空氣凍成白色，連高雄也只剩14度，但因為今朝不肯定性頗大，究竟會有多冷還言之過早，建議人人再觀察幾天。
真空按摩桶氣象粉專「觀景象形象看天色」也在臉書指出，歐、美模式同步猜測，入冬第二波寒流於下周一（22日）前後報到。
氣象署表示，周六（20日）鋒面經由過程及東北季風加強，北部及東北部氣候轉涼；北部、東半部地區有局部短暫雨，其他地區雲量也增多。下周日至下周二（21至23日）東北季風影響，北部及東北部天色較涼；北部及東半部地域有局部短暫雨，其他地區為多雲到晴；後期冷空氣會比力強，氣象署將延續視察。
更多中時新聞網報道
台商落井下石！ECFA快斷光 對陸出口兩位數慘摔 謝金河認了1事害的
CPI累計估破5％「軍公教退休金有望調升」2類人勞保年金也有機遇加錢
方馨床戰柯叔元超恐慌！王樂妍搖滾區觀戰：想看更刺激的
文章來自: https://tw.news.yahoo.com/%E6%95%B8%E5%AD%97%E7%9C%8B%E8%B5%B7%E4%BE%86%E6%9C%89%E9%BB%9E%E7%98%8B-%
